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Carne en Palito

8 PORCIONES

Tabla de contenido

Tiempo de preparación

30 minutos

Tiempo de cocción

20 minutos

Ingredientes

Sorprende a tu paladar con unas irresistibles Brochetas Gourmet preparadas con el incomparable Lomo Fino de Res de Carnes La Delicia. Esta receta eleva la experiencia de las clásicas brochetas, combinando la suavidad de la carne con sabores intensos que solo nuestros cortes premium pueden ofrecer.

Ingredientes:

  • 1 kilogramo de suculento Lomo Fino de Res Carnes La Delicia, garantizando una experiencia culinaria de calidad superior.
  • 4 dientes de ajo frescos, delicadamente machacados, para infundir cada trozo de carne con un sabor profundo y aromático.
  • 1 cucharadita de comino en polvo, la especia secreta que realza los sabores naturales de la carne.
  • Aceite o manteca de cerdo de alta calidad, para potenciar la jugosidad de cada bocado.
  • Aceite de color, añadiendo una pizca de vistosidad a tus brochetas gourmet.
  • Sal y pimienta al gusto, para equilibrar y resaltar los sabores de cada ingrediente.

Preparación

  1. Prepara el Lomo Fino de Res Carnes La Delicia, cortándolo en trozos uniformes para tus brochetas.

  2. En un tazón, mezcla los dientes de ajo machacados con el comino en polvo, creando una marinada aromática que potenciará los sabores.

  3. Marina cada trozo de lomo en esta mezcla, asegurándote de que la carne absorba los deliciosos sabores durante al menos 30 minutos.

  4. Ensarta los trozos de lomo marinados en palitos para brochetas, creando combinaciones de sabores irresistibles.

  5. En una parrilla o sartén grande, calienta el aceite o la manteca de cerdo a fuego medio-alto y cocina las brochetas hasta que la carne esté dorada y jugosa.

  6. Rocía un toque de aceite de color para realzar la presentación y agregar un toque visual atractivo.

  7. Ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto, asegurándote de que cada bocado sea una explosión de sabores gourmet.

  8. Sirve las Brochetas Gourmet de Lomo Fino de Res Carnes La Delicia con tus acompañamientos favoritos y déjate llevar por la exquisitez de cada mordisco.

Con Carnes La Delicia, las brochetas se convierten en una experiencia gourmet. Descubre la diferencia que nuestros cortes premium hacen en tus creaciones culinarias. ¡Disfruta de estas deliciosas brochetas con la calidad que solo Carnes La Delicia puede brindar!

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